Ementas - Cozinha de Sant'Anna - Cozinha Tradicional para catering, eventos e take away
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Ementas

– Salgados –

  • Rissóis de camarão (miniaturas) (unit.)

    Rissóis de camarão, miniatura

    0,75€
  • Rissóis de camarão (normal) (unit.)

    Rissóis de camarão

    1€
  • Empadas de Galinha (unit.)

    Empadas de Galinha

    1,20€
  • Croquetes (miniaturas) (unit.)

    Croquetes de carne

    0,75€
  • Croquetes (normais) (unit.)

    Croquetes de carne

    1€
  • Croquetes de Alheira (miniatura) (unit.)

    Croquetes de Alheira

    0,75€
  • Bolinhas de Alheira (normal) (unit.)

    Bolinhas de Alheira

    0,80€
  • Quiches individuais (unit.)

    Opção de ingredientes inclui alho francês com bacon, espinafres, cogumelos, queijo e fiambre, cebola caramelizada e queijo de cabra, espargos, etc.

    1,75€
  • Quiche média (unit.)

    Opção de ingredientes inclui alho francês com bacon, espinafres, cogumelos, queijo e fiambre, cebola caramelizada e queijo de cabra, espargos, etc.

    13,50€
  • Quiche grande (unit.)

    Opção de ingredientes inclui alho francês com bacon, espinafres, cogumelos, queijo e fiambre, cebola caramelizada e queijo de cabra, espargos, etc.

    17,50€

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

– Entradas e Aperitivos –

  • Crepes de salmão

    Crepes de salmão

    sob consulta
  • Queijo de cabra com Massa Filo

    Queijo de cabra com Massa Filo

    sob consulta
  • Camenbert com framboesas

    Camenbert com framboesas

    sob consulta
  • Vol-au-vent camarão, cogumelos e legumes

    Vol-au-vent camarão, cogumelos e legumes

    sob consulta
  • Pão quente surpresa (recheado com linguiça, azeitonas)

    Pão quente surpresa (recheado com linguiça, azeitonas)

    sob consulta
  • Pãezinhos de linguiça

    Pãezinhos de linguiça

    sob consulta
  • Espetadas de mozarela e tomate cherry

    Espetadas de mozarela e tomate cherry

    sob consulta
  • Espetadinhas de frango com molho de mel e soja

    Espetadinhas de frango com molho de mel e soja

    sob consulta

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

– Sopas –

  • Canja de galinha

    8€/L
  • Feijão

    8€/L
  • Legumes

    8€/L
  • Melão

    8€/L
  • Pepino

    8€/L
  • Gaspacho

    8€/L
  • Creme de Courgettes

    8€/L
  • Sopa de legumes com couve-coração

    8€/L
  • Creme de abóbora com hortelâ

    8€/L
  • Creme de alho francês

    8€/L
  • Sopa de espinafres

    8€/L

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

– Saladas –

  • Salada Mista

    sob consulta
  • Salada de Frango

    sob consulta
  • Salada de Polvo

    sob consulta
  • Salada de Bacalhau

    sob consulta
  • Salada de Tomate e Mozzarella

    sob consulta
  • Salada de Endívias

    sob consulta
  • Salada de Salmão

    sob consulta
  • Outras

    sob consulta

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

– Peixes –

  • Bacalhau com broa e espinafres

    Dose para cerca de 6 pessoas

    35€
  • Bacalhau com Natas

    Dose para cerca de 6 pessoas

    32,50€
  • Bacalhau com Queijo da Ilha e Mostarda

    Dose para cerca de 6 pessoas

    35€
  • Bacalhau Espiritual

    Dose para cerca de 6 pessoas

    32,5€
  • Filetes de pescada com arroz de tomate

    Dose para cerca de 6 pessoas

    sob consulta
  • Empadão de Atum

    Dose para cerca de 6 pessoas

    24€
  • Crepes de Camarão gratinados

    Dose para cerca de 6 pessoas

    35€
  • Torta de Camarão

    Dose para cerca de 6 pessoas

    24€
  • Lulas gratinadas

    Dose para cerca de 6 pessoas

    48€

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

– Carnes –

  • Strogonof de Frango

    Dose para cerca de 6 pessoas

    18€/kg
  • Jardineira de Frango

    Dose para cerca de 6 pessoas

    16€/kg
  • Carne à Bolonhesa

    Dose para cerca de 6 pessoas

    18€/kg
  • Rolo de Carne com Queijo e Fiambre

    Dose para cerca de 6 pessoas

    24€
  • Rolo de Carne com Cebola Caramelizada e Queijo de Cabra

    Dose para cerca de 6 pessoas

    28€
  • Almôndegas

    Dose para cerca de 6 pessoas

    22€
  • Coxa de Peru Assada com Mel e Alecrim

    Dose para cerca de 6 pessoas

    22€
  • Peito de Peru Assado

    Dose para cerca de 6 pessoas

    18€/kg
  • Lombo de porco assado

    Dose para cerca de 6 pessoas

    14€/kg
  • Rosbife com massa folhada

    sob consulta
  • Carne de Vaca Assada

    Dose para cerca de 6 pessoas

    36€
  • Jardineira

    Dose para cerca de 6 pessoas

    28€
  • Perna de borrego assada com Batatinhas e Legumes

    sob consulta
  • Lasanha de carne

    Dose para cerca de 6 pessoas

    27,5€
  • Torta de carne

    Dose para cerca de 6 pessoas

    22€
  • Arroz de Pato

    Dose para cerca de 6 pessoas

    26€
  • Salsichas com couve lombarda

    Dose para cerca de 6 pessoas

    24€
  • Ervilhas Guisadas com Carne

    Dose para cerca de 6 pessoas

    28€
  • Favas Guisadas com Carne

    Dose para cerca de 6 pessoas

    28€
  • Feijoada

    sob consulta
  • Cozida à Portuguesa

    sob consulta

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

Acompanhamentos

  • Arroz branco

    7€/Kg.
  • Arroz de tomate

    8€/Kg.
  • Batatas gratinadas

    10€/Kg.
  • Couve flôr gratinada

    10€/Kg.
  • Esparregado

    15€/Kg.

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

Bolos –

  • Bolo mousse de chocolate

    18€
  • Pão-de-Ló recheado com Morangos e Chantilly

    22€
  • Pão-de-ló de Alfeizeirão

    22€
  • Bolo de Ananás

    22,50€
  • Bolo de caramelo e noz

    22,5€
  • Bolo de chocolate com recheio brigadeiro

    21,5€
  • Bolo Brigadeiro

    24€
  • Pão de Ló

    17,50€
  • Bolo de Mel

    17,50€
  • Tradicionais Areias de Cascais

    15€/kg
  • Brigadeiros

    1,20€/unid.

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

Tartes –

  • Tarte de Maçã

    17,50€
  • Tarte de Maçã especial

    22,5€
  • Tarte de Bom Bocado

    19€
  • Tarte de Amêndoa

    23,50€
  • Tarte de Limão

    19,50€
  • Tarte de Lima

    19,50€
  • Tarte de Maracujá

    19€
  • Tarte de Chocolate e Limão

    24€

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.

Doces –

  • Praliné de Amendôa

    24€
  • Gelado de Nata com Coulis de Frutos Vermelhos

    19,50€
  • Cheesecake de Frutos Vermelhos

    19,50€
  • Gelado de Morango e Suspiro

    24€
  • Mousse de Limão

    16€
  • Mousse de After Eight

    22€
  • Mousse de Caramelo

    16€
  • Mousse de Chocolate

    16€
  • Mousse de Côco

    18,50€
  • Merengada de Ananás

    24,50€
  • Tiramisú

    22€
  • Pudim Flan Caseiro

    17€
  • Pudim Abade de Prisco

    24€
  • Bavaroise de Café

    20€

* Sujeito a IVA à taxa legal em vigor, quando aplicável.